Citruskylling
Kyllingelår vendes i oregano, spidskommen og limesaft og bages i ovnen, til de er møre og gyldenbrune.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 4 unse
186
Kalorier
25g
Protein
2g
Kulhydrater
8g
Fedt
1g
Fibre
0g
Sukker
402mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 133 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kyllingelår (à 6 unse)
4 · med ben
tørret oregano
2 tsk.
stødt spidskommen
1 tsk.
frisk limesaft
2 spsk. · cirka 1 lime
groft salt
1/2 tsk.
stødt sort peber
1/4 tsk.
appelsin, i skiver
1 · valgfrit, til pynt
Fremgangsmåde
- 1
Forvarm ovnen til 220 °C.
- 2
For at rense kyllingen lægger du lårene på skærebrættet med skindsiden opad. Tryk ned på kyllingen for at presse overskydende fedt ud. Brug en skarp kniv til at skære overskydende fedt væk.
- 3
Kom kyllingen, oregano, spidskommen, limesaft, salt og peber i en skål, og bland godt. Fortsæt til næste trin, eller dæk til og stil på køl i op til et døgn.
- 4
Hæld indholdet af skålen i bradepanden, og sæt den i ovnen.
- 5
Bag i cirka 1 time, til kyllingen er gennemstegt og godt brunet.
- 6
Servér med det samme.
Noter
- •Appelsin- eller citronsaft kan bruges i stedet for limesaft.
- •Pynt med appelsinskiver eller limebåde.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
