
Citrusgrøntsager
Giv klassiske blandede grøntsager et nyt twist med et skvæt limesaft, lidt olivenolie og frisk oregano.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
136
Kalorier
5g
Protein
24g
Kulhydrater
2g
Fedt
8g
Fibre
6g
Sukker
64mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
blandede grøntsager
4 kopper · for eksempel squash, majs og tomater
frisk limesaft
2 spsk.
olivenolie
1/2 spsk. · eller anden madolie
hakket frisk oregano
1/2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær grøntsagerne i skiver, og dampkog dem i lidt vand.
- 3
Hæld vandet fra, og læg dem i en skål til afkøling.
- 4
Bland limesaft med olie. Tilsæt oregano, og rør sammen.
- 5
Hæld limesaft-blandingen over de kolde grøntsager, og rør godt rundt.
- 6
Servér.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.