
Klassisk makaroni og ost
Den ultimative husmandskost! Denne sundere udgave af en familiefavorit bruger skummet dåsemælk og fedtfattig ost til den cremede sauce.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop, 1/8 af opskriften
184
Kalorier
11g
Protein
23g
Kulhydrater
5g
Fedt
1g
Fibre
3g
Sukker
138mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 40 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
makaroni
2 kopper
sprøjt madlavningsspray
2
løg, hakket
1/2 kop
skummet dåsemælk
1/2 kop
stort æg, sammenpisket
1
sort peber
1/4 tsk.
finstrimlet fedtfattig cheddarost
1 1/4 kopper
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kog makaronien efter anvisningen på pakken. (Tilsæt ikke salt til kogevandet.) Hæld vandet fra, og stil til side.
- 3
Sprøjt et ovnfast fad med madolie-spray.
- 4
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 5
Sprøjt en gryde let med madolie-spray.
- 6
Kom løget i gryden og svits i cirka 3 minutter.
- 7
Bland makaroni, løg og de resterende ingredienser godt sammen i en anden skål.
- 8
Hæld blandingen i det ovnfaste fad.
- 9
Bag i 25 minutter, til det bobler. Lad det stå i 10 minutter, inden servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.