Fyld med cornbread
Nogle familier kalder det "fyld", andre "stuffing". Uanset hvad din familie foretrækker, er der ingen tvivl om, at cornbread, bouillon og krydderurter går smukt sammen i denne traditionelle ret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 portion, 1/8 af opskriften
173
Kalorier
6g
Protein
21g
Kulhydrater
8g
Fedt
1g
Fibre
4g
Sukker
264mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 17 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
olivenolie
1 tsk. · eller anden madolie
forårsløg, i tynde skiver
4
stang bladselleri
1
saltreduceret hønsebouillon
1 1/2 kopper
tørret salvie
1 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
smuldret cornbread
4 kopper
æggeerstatning
1/2 kop
pekannødder, hakkede
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Sprøjt en firkantet form (ca. 20x20 cm) let med madolie-spray.
- 3
Varm olien op på en stor pande ved middel varme, og fordel den i bunden. Steg forårsløg og bladselleri i 4 til 5 minutter, til det er mørt, og rør indimellem. Rør bouillon, salvie og peber i.
- 4
Kom cornbreaden i en stor skål. Rør grøntsagsblandingen, æggeerstatningen og pekannødderne i (blandingen bliver fugtig). Hæld den i formen.
- 5
Bag i 30 minutter, til den er gennembagt og gylden på toppen. Anret i en serveringsskål.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
