Cowboy caviar (bønnesalsa)
Denne salsa er en favorit til fester. Med skabsvarer som bønner, majs og tomater på dåse er opskriften hurtig at lave og kan mætte mange.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop
79
Kalorier
4g
Protein
14g
Kulhydrater
1g
Fedt
4g
Fibre
3g
Sukker
103mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
saltreducerede kidneybønner
1 dåse (15,5 unse)
saltreducerede sorte bønner, afdryppede
1 dåse (15 unse)
saltreduceret majs, afdryppet
1 dåse (15 unse)
saltreducerede knuste tomater
1 dåse (14,5 unse)
hakkede grønne chilier
1 dåse (4 unse)
finthakket løg
1/4 kop
olie
1 spsk.
lime, presset
3 lime, valgfrit
salt
efter smag, valgfrit
sort peber
efter smag, valgfrit
stærk chilisauce
efter smag, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland kidneybønner, sorte bønner, majs, tomater, chilier og løg i en stor skål.
- 3
Tilsæt olie og limejuice (hvis du bruger det), og vend forsigtigt rundt. Smag til. Tilsæt evt. lidt salt og peber.
- 4
Servér alene, med rå grøntsager og/eller majschips.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
