
Skinke med tranebærsauce
Tranebærjuice, rosiner, allehånde og farin giver denne ret en sød og syrlig sauce. Servér med dine yndlingsgrøntsager til en nem aftensmad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
213
Kalorier
4g
Protein
49g
Kulhydrater
1g
Fedt
0g
Fibre
43g
Sukker
247mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 11 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
farin, fast pakket
1 kop
majsstivelse
1/2 spsk.
allehånde
1/2 tsk.
tranebærjuice
2 kopper
citronsaft
2 spsk.
kernefri rosiner
1/4 kop
skinkeskiver
2
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland farin, majsstivelse og allehånde i en gryde.
- 3
Tilsæt gradvist de næste tre ingredienser under omrøring. Kog ved middel varme, til saucen tykner og koger.
- 4
Læg en skive skinke i et smurt ovnfast fad. Hæld halvdelen af saucen over skinkeskiven. Læg den anden skive ovenpå. Tilsæt resten af saucen.
- 5
Bag tildækket i ovnen ved 175 °C i 45 minutter.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · University of the Virgin Islands Cooperative Extension Service 4-H/Family & Consumer Sciences Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.