Græskarmuffins med tranebær
Nyd disse lækre muffins til morgenmad året rundt, lavet med græskar på dåse og frosne tranebær.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 muffin, 1/12 af opskriften
207
Kalorier
3g
Protein
32g
Kulhydrater
7g
Fedt
2g
Fibre
14g
Sukker
233mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 34 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hvedemel
2 kopper
sukker
3/4 kop
bagepulver
3 tsk.
salt
1/2 tsk.
kanel
1/2 tsk.
allehånde
3/4 tsk.
madolie
1/3 kop · eller en anden madolie efter valg
æg
2
græskar
3/4 kop · på dåse
friske eller frosne tranebær
2 kopper · hakkede
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 3
Sigt de tørre ingredienser (mel til allehånde) sammen, og stil dem til side.
- 4
Pisk olie, æg og græskar sammen, til det er godt blandet.
- 5
Tilsæt de våde ingredienser (græskarblandingen) til de tørre ingredienser på én gang. Rør, til det er fugtigt.
- 6
Vend de hakkede tranebær i.
- 7
Fordel dejen i papirforede muffinforme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
