
Cubansk salat
Denne klassiske salatblanding af salat, tomater, løg og radiser bliver livet op af den forfriskende dressing lavet med olie, limejuice og krydderier.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop
142
Kalorier
2g
Protein
10g
Kulhydrater
11g
Fedt
3g
Fibre
5g
Sukker
182mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madolie
3 spsk.
frisk limejuice
1/4 kop · 1 stor eller 2 små lime
hvidløg
1 tsk. · pillet og finthakket
groft salt
1/4 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
romainesalat
1 hoved · vasket, duppet tør med køkkenrulle og revet i mundrette stykker
store tomater
2 · i tern
rødløg
1 · finthakket i tern
radiser
6 · i tynde skiver
Fremgangsmåde
- 1
Kom olie, limejuice, hvidløg, salt og peber i en lille skål, og bland det godt. Citronsaft kan bruges i stedet for limejuice.
- 2
Kom salat, tomater, løg og radiser i en skål, og vend det sammen. Hvidt løg kan bruges i stedet for rødløg.
- 3
Hæld dressingen over salatblandingen, og vend det rundt. Servér med det samme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.