Cubansk salat
FrokostMellem

Cubansk salat

Denne klassiske salatblanding af salat, tomater, løg og radiser bliver livet op af den forfriskende dressing lavet med olie, limejuice og krydderier.

20 min.4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop

142

Kalorier

2g

Protein

10g

Kulhydrater

11g

Fedt

3g

Fibre

5g

Sukker

182mg

Natrium

Mættet fedt 2 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • madolie

    3 spsk.

  • frisk limejuice

    1/4 kop · 1 stor eller 2 små lime

  • hvidløg

    1 tsk. · pillet og finthakket

  • groft salt

    1/4 tsk.

  • sort peber

    1/4 tsk.

  • romainesalat

    1 hoved · vasket, duppet tør med køkkenrulle og revet i mundrette stykker

  • store tomater

    2 · i tern

  • rødløg

    1 · finthakket i tern

  • radiser

    6 · i tynde skiver

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kom olie, limejuice, hvidløg, salt og peber i en lille skål, og bland det godt. Citronsaft kan bruges i stedet for limejuice.

  2. 2

    Kom salat, tomater, løg og radiser i en skål, og vend det sammen. Hvidt løg kan bruges i stedet for rødløg.

  3. 3

    Hæld dressingen over salatblandingen, og vend det rundt. Servér med det samme.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play