Karrykartofler
Servér disse smagfulde kartofler med ovnstegt kylling og en salat til en mættende og lækker middag.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop tilberedte kartofler, 1/6 af opskriften
125
Kalorier
3g
Protein
16g
Kulhydrater
6g
Fedt
2g
Fibre
2g
Sukker
81mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
lille løg, finthakket
1
kartofler, i tern
3 kopper
margarine eller smør
1/4 kop
saltreduceret hønsebouillon
3/4 kop
karry
1/2 spsk.
citronsaft
1/2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Pil løget, og hak det i små stykker.
- 3
Skræl kartoflerne, og skær dem i 2,5 cm tern.
- 4
Kog kartoflerne i en mellemstor gryde, til de er møre. Hæld det varme vand fra.
- 5
Tilsæt iskoldt vand, så det dækker kartoflerne.
- 6
Smelt smørret ved middel varme i en stegepande.
- 7
Steg løget i smørret, til det bliver gyldent.
- 8
Hæld vandet fra kartoflerne, og kom dem i stegepanden. Rør rundt, og steg, til de har optaget smørret.
- 9
Tilsæt bouillon, karry og citronsaft.
- 10
Steg, til kartoflerne har optaget bouillonen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
