Lahmacun (Turkish Pizza)
breakfastTurkishmedium

Lahmacun (Turkish Pizza)

Thin crispy Turkish flatbread topped with spiced minced lamb, herbs, and lemon.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min6 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

235Kal

10 g

Protein

31 g

Kulhydrater

9 g

Fedt

Ingredienser

  • Pizza dough

    300 g

    816 Kal
  • Ground lamb

    200 g

    494 Kal
  • Onion

    1 small

    28 Kal
  • Tomato

    1 medium

    22 Kal
  • Red pepper paste

    2 tbsp

    28 Kal
  • Fresh parsley

    3 tbsp

    1 Kal
  • Lemon

    1 medium

    17 Kal
  • Sumac

    1 tsp

    5 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Mix finely diced onion, tomato, lamb, red pepper paste, parsley.

  2. 2

    Roll dough very thin into rounds.

  3. 3

    Spread meat mixture thin on dough.

  4. 4

    Bake at 250°C for 6-8 min until crispy edges.

  5. 5

    Squeeze lemon, sprinkle sumac. Roll up to eat.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.