snackFinnishmedium
Finsk Pulla (Kardemommebrød)
Sød fletbrød fra Finland med kardemomme og drysset med perlesukker.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
2 hrs8 portioner
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
277Kal
7 g
Protein
42 g
Kulhydrater
7 g
Fedt
Ingredienser
1302 KalBrødmel
350 g
90 KalMælk
180 ml
- 360 Kal
Smør
50 g
- 240 Kal
Sukker
60 g
- 6 Kal
Gær
1.5 tsk
- 0 Kal
Kardemomme
2 tsk
- 70 Kal
Æg
1 stor
- 100 Kal
Perlesukker
2 spsk
- 50 Kal
Skivede mandler
1 spsk
Fremgangsmåde
- 1
Lav dej med mel, mælk, smør, sukker, gær, kardemomme, æg.
- 2
Lad hæve i 1 time. Del i 3 strenge og flett.
- 3
Lad hæve i 30 min. Pensl med æg.
- 4
Drys med perlesukker og mandler.
- 5
Bag ved 190°C i 20-25 min, indtil gylden.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
