Koreansk Japchae
lunchKoreanmedium

Koreansk Japchae

Stegt glasnudler med oksekød, spinat, svampe og sød sojasauce.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

25 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

552Kal

21 g

Protein

82 g

Kulhydrater

17 g

Fedt

Ingredienser

  • Glasnudler

    150 g

    535 Kal

  • Oksekød (klump)

    120 g

    320 Kal

  • Spinat

    100 g

    23 Kal

  • Shiitake-svampe

    80 g

    22 Kal

  • Gulerødder

    1 medium

    25 Kal

  • Sojasauce

    3 tbsp

    30 Kal

  • Sesamolie

    2 tsp

    80 Kal

  • Sukker

    1 tbsp

    49 Kal

  • Sesamfrø

    1 tsp

    20 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog glasnudlerne i henhold til pakken. Dræn og skær dem i kortere længder.

  2. 2

    Steg skiverne af oksekød, indtil de er brune. Sæt dem til side.

  3. 3

    Sauter hver grøntsag separat: spinat, svampe, snittede gulerødder.

  4. 4

    Bland nudlerne med sojasauce, sukker og sesamolie.

  5. 5

    Kombiner det hele og pynt med sesamfrø.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play