
Korean Japchae
Stir-fried glass noodles with beef, spinach, mushrooms, and sweet soy sauce.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
21 g
Protein
82 g
Kulhydrater
17 g
Fedt
Ingredienser
- 535 Kal
Glass noodles
150 g
- 320 Kal
Beef sirloin
120 g
- 23 Kal
Spinach
100 g
- 22 Kal
Shiitake mushrooms
80 g
- 25 Kal
Carrots
1 medium
- 30 Kal
Soy sauce
3 tbsp
- 80 Kal
Sesame oil
2 tsp
- 49 Kal
Sugar
1 tbsp
- 20 Kal
Sesame seeds
1 tsp
Fremgangsmåde
- 1
Cook glass noodles according to package. Drain and cut into shorter lengths.
- 2
Stir-fry sliced beef until browned. Set aside.
- 3
Sauté each vegetable separately: spinach, mushrooms, julienned carrots.
- 4
Toss noodles with soy sauce, sugar, and sesame oil.
- 5
Combine everything and garnish with sesame seeds.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.