Koreanske Galbi (Korte Ribben)
dinnerKoreaneasy

Koreanske Galbi (Korte Ribben)

Søde sojamarinerede koreanske grillede oksekorte ribben med sesam og hvidløg.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

806Kal

47 g

Protein

40 g

Kulhydrater

50 g

Fedt

Ingredienser

  • Oksekorte ribben (flanken skåret)

    600 g

    1584 Kal
  • Sojasauce

    4 tbsp

    35 Kal
  • Sukker

    2 tbsp

    32 Kal
  • Asiatisk pære

    0.5 medium

    50 Kal
  • Hvidløg

    4 kløer

    16 Kal
  • Sesamolie

    2 tbsp

    248 Kal
  • Forårsløg

    3 stænger

    10 Kal
  • Sesamfrø

    1 tbsp

    52 Kal
  • Dampet ris

    300 g

    390 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Blend pære, hvidløg, sojasauce, sukker og sesamolie. Mariner ribben i 20 minutter.

  2. 2

    Grill ribben på høj varme i 3-4 minutter per side.

  3. 3

    Pynt med forårsløg og sesamfrø.

  4. 4

    Server med dampet ris og kimchi.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.