Tørrede bananer
Leder du efter en sund, sprød snack? Denne opskrift er super enkel og kan laves i store mængder på forhånd.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 banan
61
Kalorier
1g
Protein
14g
Kulhydrater
0g
Fedt
1g
Fibre
10g
Sukker
0mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
banan
1
syrlig frugtjuice (citron, lime, appelsin, ananas) for at reducere misfarvning
valgfrit
kanel eller anden smagsgivning
valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær bananerne i 0,5 til 1 cm tykke skiver.
- 3
(Valgfrit) Dyp bananskiverne i frugtjuice for at reducere misfarvning. Drys med kanel eller anden smagsgivning, hvis ønsket.
- 4
Tør, til stykkerne bøjer som tykt læder og ikke længere føles klistrede.
- 5
Ovnanvisning: Indstil ovnen til den lavest mulige temperatur (80 til 95 °C). Brug varmluft, hvis muligt. Fordel bananskiverne i et enkelt lag på en rist eller en bageplade. En rist gør, at bananerne tørrer hurtigere. En bageplade tager længere tid, og skiverne skal vendes undervejs. Tørring tager 1 til 3 timer.
- 6
Anvisning til dehydrator: Fordel bananskiverne i et enkelt lag på dehydratorens riste. Indstil dehydratoren til 57 °C. Tørring tager 6 til 12 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
