dinnerMoroccanmedium

Harissa Lammefrikadeller

Name: Harissa Lammefrikadeller
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 g Hakket lam; 3 tbsp Harissa pasta; 400 g Dåsetomater; 1 medium Løg; 3 klove Hvidløg; 200 g Couscous; 30 g Rasp; 1 large Æg; 3 tbsp Frisk koriander; 3 tbsp Græsk yoghurt

Krydrede nordafrikanske lammefrikadeller i en røget tomat harissa sauce med couscous.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

35 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

683Kal

38 g

Protein

69 g

Kulhydrater

28 g

Fedt

Ingredienser

Hakket lam
400 g
920 Kal
Harissa pasta
3 tbsp
60 Kal
Dåsetomater
400 g
80 Kal
Løg
1 medium
44 Kal
Hvidløg
3 klove
13 Kal
Couscous
200 g
720 Kal
Rasp
30 g
115 Kal
Æg
1 large
70 Kal
Frisk koriander
3 tbsp
1 Kal
Græsk yoghurt
3 tbsp
25 Kal

Fremgangsmåde

1
Bland lam med 1 tbsp harissa, rasp, æg, hvidløg og koriander. Form til frikadeller.
2
Brun frikadellerne i en pande. Sæt til side.
3
Sauter løg. Tilsæt tomater og resterende harissa. Lad simre i 10 minutter.
4
Tilsæt frikadellerne tilbage. Lad simre i 15 minutter.
5
Forbered couscous. Server frikadellerne over couscous med et drys yoghurt.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play