Soba Nudelsalat
lunchJapaneseeasy

Soba Nudelsalat

Kolde boghvede soba nudler med edamame, agurk og sesam ingefær dressing.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

294Kal

13 g

Protein

40 g

Kulhydrater

11 g

Fedt

Ingredienser

  • Soba nudler

    200 g

    280 Kal
  • Edamame

    80 g

    94 Kal
  • Agurk

    1 medium

    16 Kal
  • Gulerødder

    1 small

    25 Kal
  • Sojasauce

    2 tbsp

    18 Kal
  • Risvineddike

    1 tbsp

    3 Kal
  • Sesamolie

    1 tbsp

    120 Kal
  • Frisk ingefær

    1 tsp revet

    1 Kal
  • Sesamfrø

    1 tsp

    30 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog soba nudler, skyl dem under koldt vand, og afdryp.

  2. 2

    Pisk sojasauce, risvineddike, sesamolie og ingefær til dressingen.

  3. 3

    Julienne agurk og gulerødder.

  4. 4

    Bland nudlerne med grøntsager, edamame og dressingen.

  5. 5

    Drys med sesamfrø.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.