snackEthiopianmedium
Etiopisk Sambusa
Etiopisk trekantet dej fyldt med krydrede linser - en vegansk fornøjelse.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
35 min6 portioner
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
470Kal
9 g
Protein
33 g
Kulhydrater
35 g
Fedt
Ingredienser
480 KalForårsrulledej
12 ark
513 KalRøde linser
150 g
- 28 Kal
Løg
1 lille
- 9 Kal
Hvidløg
2 fed
- 5 Kal
Ingefær
1 tsk
- 16 Kal
Berbere krydderi
1 spsk
1768 KalVegetabilsk olie
200 ml
Fremgangsmåde
- 1
Kog linserne indtil de er bløde. Dræn overskydende vand.
- 2
Sautér løg, hvidløg og ingefær. Tilsæt berbere og de kogte linser. Lad det køle af.
- 3
Skær dejen i strimler. Læg fyldet på og fold til trekanter.
- 4
Friter eller bag indtil de er gyldne.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
