
Nem bagt agernsquash
Denne søde og nøddeagtige squash passer godt til kød og andre hovedretter.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1
129
Kalorier
2g
Protein
33g
Kulhydrater
1g
Fedt
5g
Fibre
22g
Sukker
3mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
agernsquash
2
ahornsirup eller honning (kan erstattes med 1/4 tsk. stødt sort peber pr. squash-halvdel for en mere krydret smag)
4 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 200 °C.
- 3
Skær agernsquashen over, og skrab kernerne ud.
- 4
Fyld en bradepande med cirka 1 cm vand.
- 5
Læg squashen i panden med kødsiden opad. Hvis de vipper, skæres et tyndt lag af undersiden, så de ligger fladt.
- 6
Fordel 1 spsk. ahornsirup eller honning (eller stødt peber, hvis du foretrækker en krydret smag) jævnt over hver halvdel.
- 7
Bag i cirka 1 time, til kødet er mørt.
- 8
Servér som tilbehør til kød eller en anden hovedret.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from American Indian Health and Wellness Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.