
Tuna Nicoise Salat
Klassisk fransk salat med stegt tun, grønne bønner, kogte æg, oliven og kartofler.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
40 g
Protein
26 g
Kulhydrater
23 g
Fedt
Ingredienser
- 275 Kal
Tun steaks
250 g
- 45 Kal
Grønne bønner
150 g
- 140 Kal
Æg
2 store
- 154 Kal
Baby kartofler
200 g
- 53 Kal
Nicoise oliven
40 g
- 18 Kal
Cherrytomater
100 g
- 238 Kal
Olivenolie
2 spsk
- 3 Kal
Dijon sennep
1 tsk
- 4 Kal
Citronsaft
1 spsk
Fremgangsmåde
- 1
Kog kartoflerne, indtil de er møre, ca. 15 minutter. Halvér dem.
- 2
Blancher de grønne bønner i 3 minutter. Kog æggene i 7 minutter.
- 3
Steg tunen i en varm pande i 1-2 minutter på hver side for sjælden.
- 4
Anret alle komponenter på tallerkener.
- 5
Pisk olivenolie, sennep og citronsaft sammen til dressing. Dryp over salaten.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.