Avocado Chicken Salad Boats
lunchAmericaneasy

Avocado Chicken Salad Boats

Halved avocados filled with chicken salad made with Greek yogurt and lime.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

10 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

435Kal

36 g

Protein

16 g

Kulhydrater

27 g

Fedt

Ingredienser

  • Avocados

    2 medium

    480 Kal

  • Cooked chicken breast

    200 g

    330 Kal

  • Greek yogurt

    3 tbsp

    35 Kal

  • Lime juice

    1 tbsp

    4 Kal

  • Red onion

    2 tbsp diced

    8 Kal

  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal

  • Cherry tomatoes

    4 pieces

    12 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Shred or dice chicken. Mix with yogurt, lime juice, onion, and cilantro.

  2. 2

    Season with salt and pepper.

  3. 3

    Halve avocados and remove pit.

  4. 4

    Fill avocado halves generously with chicken salad.

  5. 5

    Top with diced cherry tomatoes.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play