Enchiladaris
Tilføj dine yndlingsgrøntsager og magert hakket kød efter eget valg for at lave denne nemme ret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (219 g)
296
Kalorier
19g
Protein
32g
Kulhydrater
10g
Fedt
3g
Fibre
5g
Sukker
524mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 53 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hakket oksekød (90 % magert)
1 pund · eller andet hakket kød
løg
1/2 kop · hakket, eller 1 spsk. løgpulver
hele majskerner, saltreducerede
1 dåse · 15,2 unse, eller andre saltreducerede grøntsager på dåse, afdryppede
tacokrydderi
4 spsk. · tørt, eller tør enchiladasauce
brune ris, kogte
2 kopper
ost
1/2 kop · revet
champignon, oliven eller anden yndlingsgrøntsag
1/2 kop i skiver, valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Steg kødet og løget, til løgets væske er klar.
- 3
Hæld væske og fedt fra det stegte kød og løg.
- 4
Tilsæt majs, tacokrydderi og ris.
- 5
Lad det simre i 10 minutter.
- 6
Drys revet ost ovenpå, dæk til, og lad det stå i 5 minutter.
- 7
Sæt eventuelle rester i køleskabet inden for 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
