Pita Chips med Baba Ganoush
snackMiddle Easterneasy

Pita Chips med Baba Ganoush

Crispe bagte pita chips med røget auberginedip.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

353Kal

7 g

Protein

44 g

Kulhydrater

18 g

Fedt

Ingredienser

  • Aubergine

    1 stor

    132 Kal
  • Pita brød

    3 stykker

    495 Kal
  • Tahini

    2 tbsp

    178 Kal
  • Hvidløg

    1 fed

    4 Kal
  • Citronjuice

    2 tbsp

    8 Kal
  • Olivenolie

    2 tbsp

    238 Kal
  • Røget paprika

    0.5 tsp

    3 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Bag hele auberginen ved 220°C i 30 minutter, indtil den er kollapset.

  2. 2

    Scoop kødet ud, og bland det med tahini, hvidløg, citronjuice og olivenolie.

  3. 3

    Skær pitaen i trekanter, pensl med olie, og bag ved 200°C i 8 minutter.

  4. 4

    Server baba ganoush dryppet med olivenolie og paprika sammen med pita chipsene.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.