Tunisisk Brik
breakfastTunisianmedium

Tunisisk Brik

Sprød friturestegt dej trekant med æg, tun, kapers og harissa.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

15 min2 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

1090Kal

24 g

Protein

11 g

Kulhydrater

107 g

Fedt

Ingredienser

  • Brik dej (eller filodej)

    2 ark

    120 Kal
  • Æg

    2 store

    140 Kal
  • Tun på dåse

    80 g

    144 Kal
  • Kapers

    1 tbsp

    2 Kal
  • Harissa

    1 tsp

    5 Kal
  • Frisk persille

    1 tbsp

    1 Kal
  • Vegetabilsk olie

    200 ml

    1768 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Placer tun, kapers, harissa og persille på dejen.

  2. 2

    Slå et råt æg ovenpå.

  3. 3

    Fold til en trekant, forsegl kanterne.

  4. 4

    Frituresteg hurtigt, 2 min per side indtil gyldent.

  5. 5

    Server straks — ægget skal være løbende indeni.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.