
Fyldte Vindrueblade (Dolma)
Møre vindrueblade fyldt med krydret ris, pinjekerner og citron.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
4 g
Protein
17 g
Kulhydrater
14 g
Fedt
Ingredienser
- 60 Kal
Vindrueblade
20 stykker
- 195 Kal
Ris
150 g
- 28 Kal
Løg
1 lille
- 135 Kal
Pinjekerner
20 g
- 2 Kal
Frisk mynte
2 spsk
- 2 Kal
Frisk dild
2 spsk
- 3 Kal
Citronsaft
3 spsk
- 360 Kal
Olivenolie
3 spsk
Fremgangsmåde
- 1
Sautér hakket løg og pinjekerner i olivenolie. Tilsæt ris, og steg i 2 minutter.
- 2
Tilsæt vand, urter og citronsaft. Kog risene halvvejs.
- 3
Læg en ske fyld på hvert vindrueblad. Tril stramt.
- 4
Pak rullerne i en gryde. Tilsæt vand og citronsaft. Simmer i 35 minutter.
- 5
Serveres ved stuetemperatur.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.