Stuffed Grape Leaves (Dolma)
Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.
Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion
4 g
Protein
17 g
Kulhydrater
14 g
Fedt
Ingredienser
60 KalGrape leaves
20 pieces
195 KalRice
150 g
28 KalOnion
1 small
135 KalPine nuts
20 g
2 KalFresh mint
2 tbsp
2 KalFresh dill
2 tbsp
3 KalLemon juice
3 tbsp
360 KalOlive oil
3 tbsp
Fremgangsmåde
- 1
Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.
- 2
Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.
- 3
Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.
- 4
Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.
- 5
Serve at room temperature.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
