Fyldte Vindrueblade (Dolma)
snackTurkishmedium

Fyldte Vindrueblade (Dolma)

Møre vindrueblade fyldt med krydret ris, pinjekerner og citron.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

45 min4 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

196Kal

4 g

Protein

17 g

Kulhydrater

14 g

Fedt

Ingredienser

  • Vindrueblade

    20 stykker

    60 Kal
  • Ris

    150 g

    195 Kal
  • Løg

    1 lille

    28 Kal
  • Pinjekerner

    20 g

    135 Kal
  • Frisk mynte

    2 spsk

    2 Kal
  • Frisk dild

    2 spsk

    2 Kal
  • Citronsaft

    3 spsk

    3 Kal
  • Olivenolie

    3 spsk

    360 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Sautér hakket løg og pinjekerner i olivenolie. Tilsæt ris, og steg i 2 minutter.

  2. 2

    Tilsæt vand, urter og citronsaft. Kog risene halvvejs.

  3. 3

    Læg en ske fyld på hvert vindrueblad. Tril stramt.

  4. 4

    Pak rullerne i en gryde. Tilsæt vand og citronsaft. Simmer i 35 minutter.

  5. 5

    Serveres ved stuetemperatur.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.