Kokosfisk Curry
dinnerIndianeasy

Kokosfisk Curry

Hvid fisk simret i en duftende kokos curry med tomater og friske curryblade.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

25 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

448Kal

31 g

Protein

28 g

Kulhydrater

25 g

Fedt

Ingredienser

  • Hvide fiske filetter

    400 g

    360 Kal

  • Kokosmælk

    400 ml

    552 Kal

  • Tomater

    2 stk

    44 Kal

  • Løg

    1 stk

    44 Kal

  • Hvidløg

    3 fed

    13 Kal

  • Ingefær

    1 spsk

    5 Kal

  • Curryblade

    8 stk

    1 Kal

  • Kurkuma

    0.5 tsk

    3 Kal

  • Chilipulver

    1 tsk

    8 Kal

  • Kokosolie

    1 spsk

    120 Kal

  • Ris

    150 g

    195 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Sautér løg, hvidløg, ingefær og curryblade i kokosolie.

  2. 2

    Tilsæt kurkuma, chilipulver og hakkede tomater. Kog i 5 minutter.

  3. 3

    Hæld kokosmælk i. Lad simre i 10 minutter.

  4. 4

    Tilsæt forsigtigt fiske stykkerne. Kog i 8 minutter indtil de er flakede.

  5. 5

    Servér med dampede ris.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play