Masala Dosa
breakfastIndianmedium

Masala Dosa

Sprød sydindisk linsecrepe fyldt med krydret kartoffelfyld og kokosnødchutney.

Fra Nutrolas kuraterede opskriftsbibliotek

30 min3 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion

454Kal

9 g

Protein

73 g

Kulhydrater

15 g

Fedt

Ingredienser

  • Dosa dej (færdiglavet)

    400 g

    600 Kal

  • Kartofler

    3 medium

    330 Kal

  • Løg

    1 medium

    44 Kal

  • Sennepsfrø

    1 tsk

    11 Kal

  • Kurkuma

    0.5 tsk

    4 Kal

  • Karri blade

    8 blade

    1 Kal

  • Grønne chilier

    2 små

    12 Kal

  • Kokosnødchutney

    4 spsk

    120 Kal

  • Vegetabilsk olie

    2 spsk

    240 Kal

Fremgangsmåde

  1. 1

    Kog kartoflerne, skræl dem og mos dem groft.

  2. 2

    Pop sennepsfrøene i olie. Tilsæt karri blade, chilier og løg. Sautér.

  3. 3

    Tilsæt kurkuma og de mosede kartofler. Bland godt.

  4. 4

    Spred et tyndt lag dosa dej på en varm pande. Steg indtil sprød.

  5. 5

    Fyld med kartoffelblandingen, fold. Server med kokosnødchutney.

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play