
Figenbarer
Figenbarer er et godt mellemmåltid på farten. De søde, nøddeagtige smage i disse barer er sikre på at falde i alles smag.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 bar
172
Kalorier
3g
Protein
30g
Kulhydrater
5g
Fedt
2g
Fibre
18g
Sukker
65mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 9 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
tørrede figner
2 kopper · hakkede, 16 unse
valnødder
1/2 kop · hakkede
sukker
1/3 kop
appelsinjuice
1/4 kop · saften fra 1/2 appelsin
varmt vand
2 spsk.
margarine
1/2 kop · blødgjort, eller smør
farin, fast pakket
1 kop
stort æg
1
hvedemel
1 1/2 kopper
natron
1/2 tsk.
havregryn
1 1/4 kopper
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bageform (ca. 33x23 cm) let.
- 3
Bland figner, valnødder, sukker, appelsinjuice og varmt vand i en skål, og stil det til side.
- 4
Rør margarine eller smør sammen med farin, til det er cremet. Tilsæt ægget, og rør, til massen er ensartet.
- 5
Bland mel og natron. Rør det i æggemassen. Vend havregrynene i, så du får en blød dej.
- 6
Tag 1 kop dej fra til topping. Tryk resten af dejen ud i et tyndt lag i bunden af bageformen med melede fingerspidser.
- 7
Fordel figenblandingen jævnt over dejen. Smuldr den reserverede dej over toppen, så figenblandingen stadig kan ses.
- 8
Bag i 30 minutter, eller til det er gyldenbrunt. Lad det køle helt af i formen. Skær i 24 barer (ca. 6x5 cm).
Noter
- •Ingen tørrede figner? Brug 3 kopper hakkede friske figner. Undlad det varme vand og appelsinjuicen, men tilsæt 1 tsk. citron- eller appelsinskal (riv den farvede yderste del af skallen).
- •Margarine er brugt i nærings- og prisberegningen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Fabulous Fig Bars Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.