
Fransk spinatfrittata
Forårsløg, spinat og fetaost er tilsat denne klassiske ovnbagte ægret. Prøv at erstatte osten med cheddar, schweizerost eller ricotta for variation.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1
132
Kalorier
10g
Protein
2g
Kulhydrater
10g
Fedt
0g
Fibre
0g
Sukker
364mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 280 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
æg
8
salt
1/2 tsk.
sort peber
1/2 tsk.
spinat, finthakket
2 kopper · hvis du bruger frossen spinat, tøs den op og pres den overskydende væske ud
forårsløg
4 · hvide og grønne dele hakket i stykker (0,5 cm)
fetaost, smuldret
1/4 kop
madolie
2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 2
Kom æg, salt og peber i en skål, og pisk med en gaffel, til det er godt blandet.
- 3
Tilsæt forårsløg, spinat og fetaost, og bland godt.
- 4
Sæt en ovnfast pande (ca. 20 cm) på komfuret ved middelvarme, og tilsæt olien, når den er varm.
- 5
Hæld æggeblandingen på panden, og sæt den forsigtigt i ovnen. Bag, til æggene har sat sig, og toppen er gylden, cirka 30 minutter.
- 6
Servér med det samme, eller dæk til og stil på køl natten over.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.