Frugtsalat med jicama
Mango og papaya giver denne frugtsalat en tropisk smag, mens chilipulver giver den et pift. Jicamaen giver et forfriskende crunch, og resultatet er en frugtsalat, der er svær at stå for.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/7 af opskriften
90
Kalorier
1g
Protein
22g
Kulhydrater
1g
Fedt
5g
Fibre
14g
Sukker
95mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
jicama
3 kopper · i tynde skiver
vandmelon
2 kopper · skåret i stykker
mango
1
lille papaya
1
lime, presset
1
kiwifrugter
2
lime- eller appelsinsaft
1 tsk.
salt
1/4 tsk.
chilipulver
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Vask, skræl og skær jicamaen i tynde skiver.
- 3
Vask, skræl og skær resten af frugten (inklusive limen) i skiver eller små stykker.
- 4
Anret frugten på et stort fad. Drys lime- eller appelsinsaft over frugten.
- 5
Bland salt og chilipulver i en lille skål. Drys over frugten og servér.
- 6
Stil rester på køl inden for 2 timer.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
