Frugtige thai-pitalommer
Er du træt af den samme gamle sandwich til frokost? Giv madpakken et løft med denne thai-inspirerede pitalomme: en overraskende blanding af frugt, spinat og peanutsauce pakket ind i en pitalomme, du nemt kan tage med.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
426
Kalorier
16g
Protein
54g
Kulhydrater
18g
Fedt
6g
Fibre
18g
Sukker
635mg
Natrium
Mættet fedt 3 g · Kolesterol 1 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
tropisk frugtsalat i 100 % juice
1 dåse · 15 unse
fuldkorns-pitalommer
4
frisk spinat
4 kopper · revet i stykker
frisk koriander
1/4 kop · valgfrit
gemt juice fra den tropiske frugtsalat
3 spsk.
naturel peanutbutter, grov
1/2 kop
fedtfri flødeost
3 spsk.
saltreduceret sojasauce
1 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Lad frugtsalaten dryppe godt af i et dørslag over en skål, og gem 3 spsk. juice.
- 2
Pisk den gemte juice sammen med peanutbutter, flødeost og sojasauce i en lille skål.
- 3
Kom den afdryppede frugt, spinaten og korianderen (hvis du bruger den) i en skål, og vend forsigtigt.
- 4
Tilsæt saucen og vend rundt.
- 5
Skær en lille del af hver pitalomme. Stik skiven ned i bunden af pitalommen.
- 6
Fyld hver pitalomme med frugt- og spinatblandingen.
- 7
Pak dem enkeltvis ind i husholdningsfilm og stil på køl. Holder sig fint natten over.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
