Bok choy med hvidløg
Denne hurtige og enkle bok choy-opskrift bruger kun hvidløg, salt og madolie til at give bok choy en lækker smag.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop
72
Kalorier
5g
Protein
8g
Kulhydrater
4g
Fedt
3g
Fibre
3g
Sukker
576mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
bok choy
1 hoved · 1 pund
fed hvidløg
5 · brug 4 til 6 fed, finthakket, eller 1 til 1 1/2 tsk. hvidløgspulver
madolie
2 tsk.
salt
1/2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skær bok choyen på tværs i mundrette stykker.
- 3
Svits hvidløget i olien ved middelhøj varme på en mellemstor pande, til det dufter. Hvis du bruger hvidløgspulver, tilsættes det sammen med saltet i næste trin.
- 4
Tilsæt bok choyen og rør hurtigt rundt. Tilsæt salt. Rør, til bladene er faldet sammen, og stænglerne er møre-sprøde. Servér varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
