Glaserede gulerødder
Pas på, at gulerødderne ikke branker til sidst i denne opskrift. De skal være brunede (men ikke sorte) for at blive en lækker tilbehør.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (159 g)
76
Kalorier
1g
Protein
12g
Kulhydrater
3g
Fedt
3g
Fibre
7g
Sukker
108mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
margarine eller smør
2 spsk.
gulerødder
1 1/2 pund
vand
1 kop
sort peber
1/4 tsk.
sukker
2 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skræl gulerødderne. Skær dem over på langs, og skær dem derefter i 2,5 cm stykker.
- 3
Smelt margarinen i en tykbundet gryde ved lav varme.
- 4
Tilsæt gulerødderne, og rør rundt, så de bliver dækket af margarinen.
- 5
Tilsæt vand, salt og peber.
- 6
Læg låg på, og lad det simre i cirka 15 minutter, til gulerødderne er møre.
- 7
Hæld vandet fra.
- 8
Tilsæt sukkeret.
- 9
Læg låg på gryden.
- 10
Ryst gryden frem og tilbage på komfuret i 1 minut.
- 11
Steg i 1 minut mere, til gulerødderne er glaserede, men ikke brune.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
