
Gylden ærtesuppe
Denne suppe er perfekt til frokost eller aftensmad. Servér den med en salat og en fuldkornsbolle for et lækkert måltid.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop tilberedt suppe, 1/8 (316 g)
217
Kalorier
13g
Protein
38g
Kulhydrater
3g
Fedt
9g
Fibre
5g
Sukker
61mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
madolie
2 tsk. · eller en anden madolie efter eget valg
hakket løg
1 kop
kartofler
4 · 2 kopper i tern, med skræl på
gule ærter
1 1/2 kopper
saltreduceret hønsebouillon
5 1/2 kopper
vand
1 kop
løgpulver
1/2 tsk.
fjerkræskrydderi
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom olien i en stor gryde eller støbejernsgryde. Varm den op ved middelhøj varme.
- 3
Tilsæt løget, og svits det gyldent, cirka 2 til 3 minutter.
- 4
Tilsæt resten af ingredienserne, og rør godt rundt. Bring i kog, og skru derefter ned til det simrer. Kog uden låg, til ærterne er møre, cirka 45 minutter. Servér varm.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.