Spinatsalat med grapefrugt
Vandkastanjer giver denne spinatsalat en dejlig sprødhed, når den serveres med den stærke og syrlige dressing.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (195 g)
163
Kalorier
2g
Protein
18g
Kulhydrater
10g
Fedt
3g
Fibre
9g
Sukker
260mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
frisk spinat, vasket og afdryppet
4 1/2 kopper
svampe i skiver, afdryppede (2 unse-dåser)
1 dåse
vandkastanjer
1 kop · i tern, 5 unse-dåse
grapefrugter, delt i både og skåret i tern
2
madolie
1/4 kop
eddike
1 spsk.
unse grapefrugtjuice
2
sojasauce, saltreduceret
1 spsk.
stærk chilisauce
1/4 tsk.
salt
1/4 tsk.
sennepspulver
1 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Riv spinaten groft i stykker, og læg den i en stor salatskål.
- 3
Tilsæt svampe, vandkastanjer og grapefrugt.
- 4
Bland olie, eddike, grapefrugtjuice, sojasauce, stærk chilisauce, salt og sennepspulver sammen.
- 5
Vend dressingen med spinatblandingen, og servér med det samme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
