
Græske svinekoteletter
Disse svinekoteletter marineres i oregano og hvidløg og steges derefter på en varm pande, til de er sprøde. De lækre koteletter giver et nemt måltid med hurtig oprydning.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kotelet
193
Kalorier
26g
Protein
2g
Kulhydrater
9g
Fedt
1g
Fibre
0g
Sukker
409mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 64 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
svinekoteletter
1 pund · eller 4 tyndskårne, udbenede svinekoteletter
madolie
1 spsk.
rødvinseddike
1 spsk.
tørret oregano
1 spsk.
fed hvidløg, pillet og finthakket
2
salt
1/2 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Kom svinekød, olie, eddike, oregano og hvidløg i en skål af glas eller keramik, eller i en lukket plastikpose, og bland godt. Dæk skålen til, og stil den i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.
- 2
Drys svinekødet med salt og peber.
- 3
Sæt en stor pande på komfuret ved høj varme. Når den er varm, lægger du svinekødet på den tørre pande, med cirka 30 sekunders mellemrum mellem hvert stykke.
- 4
Steg cirka 7 minutter på hver side, til det er sprødt. Servér med det samme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.