
Græsk salat
Selvom fetaost er stjernen i enhver græsk salat, indeholder denne opskrift alle de nødvendige ingredienser til en klassisk salat, der er sikker på at falde i smag.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop
82
Kalorier
2g
Protein
4g
Kulhydrater
7g
Fedt
1g
Fibre
2g
Sukker
101mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 7 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
romainesalatblade, revet i stykker på cirka 4 cm
6 · eller flere, hvis du ønsker det
mellemstor agurk
1 · skrællet og i skiver
mellemstor tomat
1 · hakket. Du kan også bruge cherrytomater
rødløg i skiver
1/2 kop
smuldret fetaost
1/3 kop
olivenolie
2 spsk. · eller en anden olie efter eget valg
citronsaft
2 spsk.
tørret oregano
1 tsk.
salt
valgfrit, 1/2 tsk., efter smag
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland salat, agurk, tomat, løg og ost i en stor serveringsskål. Pisk olie, citronsaft, oregano og salt sammen i en lille skål.
- 3
Hæld dressingen over salatblandingen, og vend, til alt er dækket. Servér med det samme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes, Adapted from Easy Greek Salad Oregon State University Cooperative Extension Service
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.