Urtestegt oksekød
Forbered dette marinerede oksekød aftenen før, så har du aftensmaden klar på under en halv time!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften (134 g)
193
Kalorier
21g
Protein
1g
Kulhydrater
11g
Fedt
0g
Fibre
1g
Sukker
89mg
Natrium
Mættet fedt 4 g · Kolesterol 74 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
løg, hakket
1/4 kop
persille
2 spsk.
hvid eddike
2 spsk.
sennep
3 tsk.
hvidløgspulver
1/4 tsk.
basilikum, tørret (eller timian)
1/4 tsk.
udbenet bov af oksekød, skåret 2,5 cm tykt
1 pund
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland løg, persille, eddike, sennep, hvidløgspulver og basilikum eller timian.
- 3
Læg kødet i en plastikpose og hæld marinaden over.
- 4
Luk posen godt til, læg den i en skål og stil den i køleskabet i seks til otte timer eller natten over, mens du vender den mindst én gang.
- 5
Hæld marinaden fra og smid den ud. Læg kødet på en rist under grillelementet.
- 6
Steg under grillelementet i 15 til 20 minutter, eller til den ønskede gennemstegning, mens du vender det én gang.
- 7
Skær i tynde skiver og servér.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eat for Health Toolkit Recipe by Missouri Nutrition Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
