Linse- og risgryderet med urter
Linser og brune ris kombineres med smagfulde urter og løg og toppes med ost, til en lækker tilbehørsret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
296
Kalorier
19g
Protein
46g
Kulhydrater
5g
Fedt
10g
Fibre
4g
Sukker
154mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 9 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
saltreduceret hønsebouillon
2 2/3 kopper
tørrede linser
3/4 kop · sorterede og skyllede
løg
3/4 kop · hakket
brune ris
1/2 kop · tørrede
vand
1/4 kop
basilikum
1/2 tsk. · frisk eller tørret
oregano
1/2 tsk.
timian
1/2 tsk.
mozzarella, mager
1/2 kop · delt
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Kom hønsebouillon, linser, løg, brune ris, vand, krydderier og 1/4 kop mozzarella i et ovnfast fad, der rummer cirka 2,5 liter.
- 4
Rør sammen.
- 5
Dæk med folie og bag ved 175 °C i 2 timer.
- 6
Tjek gryderetten efter 1 time, og tilsæt mere bouillon, hvis den virker tør.
- 7
Tag folien af og top med den resterende ost.
- 8
Bag 2 til 3 minutter mere, til osten er smeltet.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
