
Hjemmelavet kartoffelmos
En cremet stykke husmandskost, der er hurtig og nem at lave!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop tilberedt kartoffelmos, 1/8 af opskriften (151 g)
137
Kalorier
3g
Protein
21g
Kulhydrater
5g
Fedt
2g
Fibre
3g
Sukker
356mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 2 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kartofler
2 pund · 6 mellemstore
letmælk
1 kop
margarine eller smør
3 spsk.
salt
1 tsk.
sort peber
1/2 tsk. · stødt
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Skræl kartoflerne, og skær dem i stykker.
- 3
Kom kartoflerne i en mellemstor gryde med rigeligt vand til at dække dem.
- 4
Kog kartoflerne ved middelvarme i 15 minutter, eller til de er møre.
- 5
Tag kartoflerne af varmen. Hæld vandet fra.
- 6
Mos kartoflerne med en gaffel eller kartoffelmoser.
- 7
Rør mælk i, indtil kartoflerne er glatte og cremede.
- 8
Tilsæt smør, salt og peber.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.