Hjemmelavet kartoffelmos
AftensmadLet

Hjemmelavet kartoffelmos

En cremet stykke husmandskost, der er hurtig og nem at lave!

25 min.8 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/2 kop tilberedt kartoffelmos, 1/8 af opskriften (151 g)

137

Kalorier

3g

Protein

21g

Kulhydrater

5g

Fedt

2g

Fibre

3g

Sukker

356mg

Natrium

Mættet fedt 1 g · Kolesterol 2 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • kartofler

    2 pund · 6 mellemstore

  • letmælk

    1 kop

  • margarine eller smør

    3 spsk.

  • salt

    1 tsk.

  • sort peber

    1/2 tsk. · stødt

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Skræl kartoflerne, og skær dem i stykker.

  3. 3

    Kom kartoflerne i en mellemstor gryde med rigeligt vand til at dække dem.

  4. 4

    Kog kartoflerne ved middelvarme i 15 minutter, eller til de er møre.

  5. 5

    Tag kartoflerne af varmen. Hæld vandet fra.

  6. 6

    Mos kartoflerne med en gaffel eller kartoffelmoser.

  7. 7

    Rør mælk i, indtil kartoflerne er glatte og cremede.

  8. 8

    Tilsæt smør, salt og peber.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play