Hjemmelavede biscuits
Lette og luftige biscuits er et skønt tilbehør til højtidsmiddage og familiesammenkomster.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 biscuit (33 g)
100
Kalorier
2g
Protein
15g
Kulhydrater
3g
Fedt
0g
Fibre
2g
Sukker
142mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
mel
2 kopper · almindeligt hvedemel
bagepulver
2 tsk.
natron
1/4 tsk.
salt
1/4 tsk.
sukker
2 spsk.
kærnemælk
2/3 kop · mager
madolie
3 1/3 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 230 °C.
- 3
Bland mel, bagepulver, natron, salt og sukker i en mellemstor skål.
- 4
Rør kærnemælk og olie sammen i en lille skål. Hæld det over melblandingen og rør, til det er godt blandet.
- 5
Ælt dejen forsigtigt 10 til 12 gange på en let melet overflade. Rul eller tryk dejen ud til cirka 2 cm tykkelse. Stik boller ud med en rund udstikker (ca. 5 cm), og dyp udstikkeren i mel mellem hver udstikning. Læg bollerne på en usmurt bageplade.
- 6
Bag i 12 minutter, eller til de er gyldne. Serveres varme.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
