
Uimodståelige laksestænger
En hurtig og nem børnefavorit, denne opskrift er en kreativ måde at bruge dåselaks og kiks på!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/8 af opskriften (66 g)
121
Kalorier
14g
Protein
5g
Kulhydrater
5g
Fedt
0g
Fibre
0g
Sukker
263mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 69 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
pink laks (ketalaks)
1 dåse · 16 unse, afdryppet
saltinekiks
16 · knuste, cirka 1/2 kop
æg
1
madolie
1 spsk.
non-stick madlavningsspray
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland laks, kiksesmuler og æg i en stor skål.
- 3
Del blandingen i 8 boller, og form dem til stænger på cirka 10 cm.
- 4
Sprøjt en pande let med madlavningsspray. Tilsæt olien, og forvarm panden ved middel varme i 1 til 2 minutter. Læg fiskestængerne på panden og steg dem i 3 minutter.
- 5
Vend dem og steg cirka 3 minutter mere, til de er gyldne.
Noter
- •Laks på dåse indeholder bløde ben, som er en god kilde til kalcium. Fjern eventuelle store, hårde ben, og mos derefter de små ben med en gaffel. Gør du det, vil du slet ikke kunne mærke benene, når fisken er tilberedt. Pink laks flyder over af omega-3-fedtsyrer, som er godt for hjertet. Så det er en god idé at blive glad for laks.
- •Skyller du hænderne i citronsaft og vand, forsvinder fiskelugten, efter du har tilberedt fisk.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.