Hot wing-kylling med ranch-sauce
Nyd denne stærke kyllingeret sammen med en sidesalat eller gulerod- og bladselleristave.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften
225
Kalorier
29g
Protein
8g
Kulhydrater
8g
Fedt
0g
Fibre
2g
Sukker
149mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 96 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
stærk chilisauce (efter smag)
2 tsk.
citronsaft, frisk
1 spsk.
olivenolie
2 tsk.
kyllingefileter, uden ben og skind, alt synligt fedt fjernet (ca. 4 unse pr. stykke)
4 · halveret
knuste cornflakes (ca. 2 kopper cornflakes)
1 kop
cremefraiche, let (eller fedtfri)
1/4 kop
kærnemælk, 1 % fedtfattig
1/4 kop
hvidløgspulver
1/2 tsk.
tørret dild, smuldret
1/4 tsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Rør chilisauce, citronsaft og olivenolie sammen i en stor, flad skål.
- 3
Tilsæt kyllingen og vend den, så den er dækket. Dæk til og stil i køleskabet i 30 minutter til 8 timer, og vend af og til, hvis det er længere end 30 minutter. Smid marinaden ud.
- 4
Forvarm ovnen til 190 °C. Sprøjt et ovnfast fad (ca. 20x20 cm) let med madlavningsspray.
- 5
Læg de knuste cornflakes på en tallerken. Vend kyllingen, så begge sider bliver dækket. Læg den over i fadet.
- 6
Sprøjt let madlavningsspray over kyllingen. Bag i 30 minutter, eller til kyllingen når en kernetemperatur på 74 °C, og panelagen er sprød. Læg over på et serveringsfad.
- 7
Pisk imens de resterende ingredienser sammen i en lille skål. Dæk til og stil i køleskabet, til den skal bruges. Fordel saucen over kyllingen, eller brug den som dip.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
