
Hummus
Denne klassiske dip af kikærter er nem at lave og en alsidig ret. Servér hummus med friske rå grøntsager, på et stykke fuldkornspita eller tortilla, på kiks, eller som sandwichfyld.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften
111
Kalorier
4g
Protein
11g
Kulhydrater
6g
Fedt
4g
Fibre
2g
Sukker
151mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
kikærter, kogte
2 kopper · også kaldet kikærter
fed hvidløg
2 · finthakket
citronsaft
1/4 kop
sesamtahin (sesampasta)
1 spsk. · eller brug peanutbutter for en sødere smag
olivenolie
2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Mos kikærterne, til de er jævne (har du en blender, kan du komme kikærterne og citronsaften i den og blende).
- 3
Tilsæt hvidløg, citronsaft, tahin og olie. Rør godt sammen.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.