
Italienske bønnefrikadeller
Kombinér dine yndlingsbønner med urter og krydderier, og lav lækre frikadeller til aftensmaden i aften!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften (175 g)
157
Kalorier
6g
Protein
22g
Kulhydrater
5g
Fedt
5g
Fibre
1g
Sukker
191mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 26 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
saltreducerede bønner på dåse
2 kopper · eller kogte fra tørrede
æg
1 · sammenpisket
hvidløgspulver
1/2 tsk.
løgpulver
1/2 tsk.
italiensk krydderiblanding
2 tsk.
rasp
1 kop · tørret, eller knuste kiks
majsmel
1/8 kop · eller hvedemel
madolie
2 spsk. · eller anden madolie efter eget valg
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Mos bønnerne i en stor skål. Tilsæt æg og krydderier og rør, til det er jævnt blandet.
- 3
Rør raspen i. Hvis blandingen virker for våd, tilsætter du mere rasp, 1 spsk. ad gangen, til blandingen ligner rå farsbrød.
- 4
Form til små pølser eller frikadeller. Vend dem i majsmel eller mel.
- 5
Steg langsomt i madolie ved middel varme, til de er sprøde og gyldenbrune.
Noter
- •Servér i stedet for burgere, og tilføj dine yndlingstoppings.
- •Servér i stedet for morgenmadspølser.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.