Italiensk bønnesuppe
FrokostMellem

Italiensk bønnesuppe

Tre slags bønner mødes med smagfulde grøntsager i en rig, tomatbaseret bouillon i denne italienske bønnesuppe. Serveret med en fuldkornsbolle bliver den til en mættende og nærende frokost eller aftensmad.

45 min.18 portioner

Ernæringsfakta (pr. portion)

Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop

118

Kalorier

7g

Protein

22g

Kulhydrater

1g

Fedt

6g

Fibre

5g

Sukker

203mg

Natrium

Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.

Ingredienser

  • great northern-bønner, saltreducerede

    1 dåse (à 15,5 unse)

  • kidneybønner, saltreducerede

    1 dåse (à 15,5 unse)

  • pintobønner, saltreducerede

    2 dåser (à 15,5 unse)

  • unse tomatjuice, saltreduceret

    46 · eller V-8-mærket juice

  • italienske eller simrede tomater, saltreducerede

    1 dåse (14,5 unse)

  • grøntsagsbouillon, saltreduceret

    1 dåse (14,5 unse)

  • grønne bønner, saltreducerede

    1 dåse (15 unse) · afdryppede

  • italiensk krydderiblanding

    1 1/2 spsk.

  • mellemstort løg

    1 · hakket

  • sort peber

    1/4 tsk.

  • fed hvidløg

    2

Fremgangsmåde

  1. 1

    Vask hænderne med sæbe og vand.

  2. 2

    Kom alle ingredienserne i en stor gryde.

  3. 3

    Dæk til og lad det simre i 30 minutter.

  4. 4

    Servér med italiensk eller fransk brød eller fuldkornsboller.

Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.

Track hvert måltid med Nutrola

Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.

Download on the App StoreGet it on Google Play