
Italiensk bønnesuppe
Tre slags bønner mødes med smagfulde grøntsager i en rig, tomatbaseret bouillon i denne italienske bønnesuppe. Serveret med en fuldkornsbolle bliver den til en mættende og nærende frokost eller aftensmad.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop
118
Kalorier
7g
Protein
22g
Kulhydrater
1g
Fedt
6g
Fibre
5g
Sukker
203mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
great northern-bønner, saltreducerede
1 dåse (à 15,5 unse)
kidneybønner, saltreducerede
1 dåse (à 15,5 unse)
pintobønner, saltreducerede
2 dåser (à 15,5 unse)
unse tomatjuice, saltreduceret
46 · eller V-8-mærket juice
italienske eller simrede tomater, saltreducerede
1 dåse (14,5 unse)
grøntsagsbouillon, saltreduceret
1 dåse (14,5 unse)
grønne bønner, saltreducerede
1 dåse (15 unse) · afdryppede
italiensk krydderiblanding
1 1/2 spsk.
mellemstort løg
1 · hakket
sort peber
1/4 tsk.
fed hvidløg
2
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kom alle ingredienserne i en stor gryde.
- 3
Dæk til og lad det simre i 30 minutter.
- 4
Servér med italiensk eller fransk brød eller fuldkornsboller.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Choices: Steps Toward Health University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.