Grønkål med nødder og rosiner
Nødder og rosiner giver protein og fibre til denne knaldgrønne ret.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/4 af opskriften (96 g)
185
Kalorier
3g
Protein
19g
Kulhydrater
12g
Fedt
2g
Fibre
14g
Sukker
41mg
Natrium
Mættet fedt 2 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
nødder, hakkede
1/4 kop
madolie
2 spsk. · eller anden olie efter eget valg
fed hvidløg
2 · finthakket
grønkål
2 kopper · uden stilke, bladene hakkede
rosiner
1/2 kop
salt
valgfrit, efter smag
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C.
- 3
Rist nødderne på en bageplade i 5 minutter.
- 4
Varm olien op på en pande ved middel varme.
- 5
Tilsæt hvidløg og grønkål på panden og steg i 4 minutter.
- 6
Tilsæt rosiner og nødder, og steg 1 minut mere.
- 7
Tilsæt salt efter smag (valgfrit).
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart. Be Fit. University of Maryland Extension
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
