
Tofu med spinat
Spinat, tofu og sesamfrø er en sjov og lækker kombination, som du kan lave på få minutter! Et hurtigt og lækkert tilbehør!
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (217 g)
86
Kalorier
8g
Protein
2g
Kulhydrater
6g
Fedt
1g
Fibre
1g
Sukker
211mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
fast tofu
1 pakke · 14 unse
madolie
1 spsk.
frisk spinat
4 kopper · 2 bundter
sojasauce, saltreduceret
2 spsk.
sesamfrø
1/3 spsk. · 1 tsk., ristede
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Lad tofuen dryppe af.
- 3
Skær tofuen i tern på ca. 2,5 cm.
- 4
Riv spinaten i mundrette stykker.
- 5
Varm olien op på en stor pande og svits tofuternene i et par minutter. Flyt tofuen ind til midten af panden.
- 6
Tilsæt spinat og sojasauce. Rør rundt.
- 7
Læg låg på panden og lad det stege, til spinaten er faldet sammen.
- 8
Drys med de ristede sesamfrø.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.