Chili med linser
Linser, tomater og hakket oksekød er en vindende kombination i denne linsechili. Opskriften indeholder 9 gram kostfiber per portion. Smagfuld og mættende.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1 kop, 1/6 af opskriften
171
Kalorier
13g
Protein
21g
Kulhydrater
4g
Fedt
9g
Fibre
6g
Sukker
75mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 21 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
hakket oksekød
1/2 pund · 15 % fedt
løg
1 1/2 kopper · hakket
fed hvidløg
1 · presset
linser
2 kopper · kogte, afdryppede
tomater, saltreducerede, i tern eller knuste
2 dåser · 29 unse, eller 2 dåser à 14,5 unse
chilipulver
1 spsk.
stødt spidskommen
1/2 tsk., valgfrit
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Brun oksekødet i en stor gryde ved middelhøj til høj varme, mens du deler det i mundrette stykker. Hæld fedtet fra.
- 3
Tilsæt løg og hvidløg, og steg til det er blødt.
- 4
Tilsæt linser, tomater, chilipulver og spidskommen. Lad det koge i cirka 1 time, til smagene er trukket sammen.
- 5
Serveres varm, toppet med din yndlingstilbehør til chili.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
