Tacos med linser
Linser og rosiner er en overraskende og lækker duo i disse søde og salte tacos. Grøn peberfrugt giver ekstra smag og tekstur. Nyd dem med en grøn salat som tilbehør.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (281 g)
193
Kalorier
14g
Protein
35g
Kulhydrater
1g
Fedt
13g
Fibre
6g
Sukker
41mg
Natrium
Mættet fedt 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
tørrede linser
1 1/2 kopper · sorterede og skyllede
vand
4 kopper
grøn peberfrugt
1/2 · hakket
fed hvidløg
4 · finthakket
chiliflager
1/2 tsk., valgfrit
chilipulver
1 tsk.
spidskommen
1 tsk.
basilikum
1/2 tsk.
tomatpuré, saltreduceret
2/3 kop
rosiner (valgfrit)
1/4 kop
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Kog linserne i 3 kopper vand i 10 minutter.
- 3
Tilsæt de resterende ingredienser og lad det simre i 30 minutter. Tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt.
- 4
Servér med majstortillas. Kan også serveres over ris eller nudler.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Washington State WIC Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
