Linse- og grøntsagssuppe
Nyd denne mættende grøntsags- og linsesuppe, fyldt med linser, bladselleri, løg og tomatsauce, en kold vinteraften.
Ernæringsfakta (pr. portion)
Værdier er pr. portion · Portionsstørrelse: 1/6 af opskriften (316 g)
163
Kalorier
9g
Protein
22g
Kulhydrater
5g
Fedt
8g
Fibre
3g
Sukker
414mg
Natrium
Mættet fedt 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringene viser én portion som andel af en referencedag på 2.000 kalorier. I Nutrola-appen fyldes de efter dine egne mål.
Ingredienser
linser
1 kop · tørrede
vand
5 kopper
madolie
2 spsk.
løg
1 spsk. · finthakket
tomatsauce på dåse, saltreduceret
1 kop
hvidløgspulver
1/2 tsk. · eller 1 fed hvidløg
salt
1 tsk.
sort peber
1/4 tsk.
laurbærblad
1
stang bladselleri
1 · hakket
eddike
2 spsk.
Fremgangsmåde
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Sortér linserne.
- 3
Kom linserne i en dyb gryde med vand. Bring det i kog, og tilsæt alle ingredienser undtagen eddiken.
- 4
Skru ned for varmen og læg låg på.
- 5
Lad det simre stille og roligt i 1 time, og tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt.
- 6
Tilsæt eddiken.
- 7
Fjern hvidløg og laurbærblad før servering.
Kilde: USDA MyPlate Kitchen · Recipe Collection University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
En del af Nutrolas AI-drevne ernæringsregistrerings-app — hver opskrift har verificerede makroer, så du kan logge den med ét tryk.
Track hvert måltid med Nutrola
Log denne opskrift på sekunder med AI-drevet fotoscanning. Få præcise makroer for alt, du spiser.
